کربوکسی متیل سلولز (CMC)

کربوکسی متیل سلولز (CMC) به عنوان سدیم کربوکسی متیل سلولز نیز نامیده می شود، به راحتی در آب سرد و گرم حل می شود.این ویژگی های خوبی از قبیل ضخیم شدن، احتباس آب، تشکیل فیلم، رئولوژی و روانکاری را ارائه می دهد که CMC را قادر می سازد طیف وسیعی از کاربردهای باد مانند مواد غذایی، محصولات مراقبت شخصی، رنگ های صنعتی، سرامیک، حفاری نفت، مواد ساختمانی و غیره را پوشش دهد. کربوکسی متیل سلولز (CMC) ) که به عنوان صمغ سلولزی شناخته می شود، یک اتر سلولز با پلیمر بالا است که از طریق اصلاح شیمیایی سلولز طبیعی به دست می آید.CMC پودری سفید تا مایل به سفید، بی بو و بی مزه است که به دلیل توانایی غلیظ شدن، چسبندگی و تثبیت محصولات در صنایع مختلف استفاده می شود.سدیم CMC با اصلاح شیمیایی سلولز با اسید کلرواستیک تولید می شود که در نتیجه گروه های کربوکسی متیل (-CH2-COOH) به ستون فقرات سلولزی اضافه می شود.این اصلاح پلیمر به دست آمده را در آب قابل حل تر می کند و به آن اجازه می دهد محلول های پایدار و چسبناکی تشکیل دهد.